Es freut uns sehr, dass wir mit einem ganz besonderen Leckerbissen in die Tastings beim letzten Whiskyschiff starten können.

Taucht gemeinsam mit Markus Braun, Brand Specialist von The Macallan für Österreich und die deutschsprachige Schweiz, und Pilar Garcia, Sherry-Expertin der renommierten Grupo Estévez, ein in die faszinierende Welt von sherrygereiften Single Malts – und entdeckt, warum The Macallan zu den begehrtesten Scotch Whiskys der Welt zählt.

Dieses Tasting ist mehr als nur Genuss – es ist eine Reise durch die Geschichte, Leidenschaft und Innovationskraft von The Macallan. Markus Braun führt euch mit Expertise und Begeisterung durch die Suche nach den besten Sherryfässern, während Pilar Garcia spannende Einblicke in die Welt des Sherrys gibt – unter anderem zum gefeierten Projekt The Macallan – A Night on Earth in Jerez.

Referenten: Markus Braun - Brand Specialist Macallan / Pilar Garcia - Grupo Estévez

Sprache: Deutsch / Englisch

Dauer: 60 - 70 Minuten

Preis: CHF 45.-

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Gemeinsam mit Markus Heinze werden wir in die Welt von The Balvenie und Glenfiddich eintauchen. Als Brand Ambassador dieser beiden, für ihre traditionell vor Ort handgefertigten Single Malts, bekannten Destillerien ist er stets im Auftrag des guten Geschmacks unterwegs. 

Wir werden je drei Whiskys dieser traditionsreichen Marken gemeinsam verkosten – alle mit unterschiedlichen und spannenden Cask Finishings, die ihre Aromenvielfalt eindrucksvoll zur Geltung bringen. Das von The Balvenie erstmals angewendete Cask-Finishing revolutionierte die Whiskywelt, indem es dem Reifeprozess eine neue geschmackliche Dimension verlieh. Bis heute prägt diese Methode zahlreiche Abfüllungen weltweit und gilt als Meilenstein der modernen Single-Malt-Produktion.

Markus Heinze hat seine Leidenschaft für das „Uisge Beatha” aus Schottland schon früh zum Beruf gemacht. Als Bartender der SonderBar in Dresden kreierte er von 2005 bis 2012 für seine Gäste die besten Drinks der Stadt. Diese Karriere setzte er zwei Jahre lang im Fünfsterne-Hotel Ritz-Carlton fort. Dort wurde auch sein Interesse für die beiden besonderen Single-Malt-Scotch-Whiskys geweckt, die er seit 2014 (Glenfiddich) bzw. 2018 (The Balvenie) als engagierter Botschafter vertritt.

Referent: Markus Heinze - Brand Ambassador Glenfiddich & The Balvenie

Sprache: Deutsch

Dauer: 60 - 70 Minuten

Preis: CHF 45.-

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Zum Abschluss haben wir einen ganz speziellen Leckerbissen für euch. 

Wir freuen uns sehr, dass Abi den Weg zu uns aufs Whiskyschiff gefunden hat. Abi ist Globale Markenbotschafterin für die Bruichladdich Distillerie und reist im Normalfall um die halbe Welt. 

Sie ist auch Gastgeberin für Academy-Gruppen, VIP- und Pressereisen auf Islay und sorgt dafür, dass jeder Besucher ein unglaubliches Erlebnis in der Bruichladdich Distillery hat.

Abi entdeckte ihre Leidenschaft für die Getränkeindustrie schon in jungen Jahren und begann ihre jahrzehntelange Gastro-Reise mit einer Vielzahl an Stationen - von Techno-Clubs bis hin zu Nachbarschaftskneipen und Hotelbars. 2015 kam sie zu Remy Cointreau UK in London, wo sie 8 Jahre lang als UK-Markenbotschafterin arbeitete. Sie war für die Repräsentation des Bruichladdich Distillery Company Portfolios, einschliesslich The Botanist, und Westland auf dem britischen Markt verantwortlich. Dort wurde ihre Leidenschaft für Whisky und Gin so richtig entfacht. Sie war die Pionierin des Rituals der Whisky- und Crisp-Verkostung und brachte einen Hauch von Humor in die traditionelle Whiskyverkostung. 

Wir sind sehr gespannt was sie uns für spannende Geschichten erzählt und freuen uns auf ein tolles Tasting

aus dem ganze Portfolio der Bruichladdich Distillerie. Slàinte...

Referentin: Abi Clephane - Global Brand Ambassadorin Bruichladdich

Sprache: Englisch

Dauer: 60 - 70 Minuten

Preis: CHF 45.- 

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